Beschreibung
Sous-Vide bezeichnet das Vakuumgaren. Fleisch, Fisch, Gemüse wird in einem Vakuumbeutel bei relativ niedriger und konstanter Temperatur im Wasserbad gegart. Vorteile von Sous-Vide: nichts kann aus dem Beutel austreten, weder Geschmacksstoffe noch Aromen..... eine schonend und perfekte Garmethode!
Zusätzliche Informationen
Max. Teilnehmeranzahl:
14
Treffpunkt:
Zweckeler Str. 12, 45896 Gelsenkirchen, Deutschland
GPS Koordinaten Längengrad:
7.019400000000019
GPS Koordinaten Breitengrad:
51.58394
Anbieter:
Matthias Ruta
Highlights:
Gemeinsame Einführung und Zubereitung,Sämtliche Kochzutaten und Untensilien,Gemeinsame Einführung und Zubereitung,Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
Anbieter in der Umgebung
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